“技能:讓生活更美好”💃🏼。5月17日,社會公共服務系旅遊與酒店管理專業21級學生在學院食堂、主樓和文體館內開展“如夢令·奶茶製作”活動,傳承“茶”文化🏊🏿♂️,拓展“新”技能的活動🛝。這是社會公共服務系在2023年職業教育活動周舉行的系列活動之一🧖🏽。
活動中🖤,黃慧老師帶領學生在茶藝室進行茶藝展示與奶茶製作😏,采用正山小種紅茶沖泡🍒,再輔以醇香牛奶搭配🧏♀️,顏色更為絢麗;學生對其添加小料,豐富口感🧑🏿🎤,使奶茶更加完美♥️,並將製作好的奶茶分裝打包🚵🏿🌗,以身著漢服👷🏽♀️、贈送小禮品等多種方式在指定地點銷售,吸引顧客,促進消費。
活動以培養多樣化人才,傳承技術技能,促進就業創業為重點🙆♂️,通過海報和展板的設計、營銷策劃活動等環節的實施,既宣傳了“茶”文化⚱️,也加強了學生的團隊意識🐕🦺、責任意識、服務意識和溝通能力,拉近了學生與老師的距離,展示了學生的實踐技能👨🦰,為推動了旅遊與酒店管理專業建設,對實現高質量就業進行了深度探索。
(社會公共服務系 黃慧/文,圖;蘇倩倩/審核;王曉偉/編輯;錢榮/編審)